メゾンケイ（Maison Kay）

富士山麓で食べる、特別な一夜

記念日に選んだのは、御殿場のフレンチ「メゾンケイ」。パリの三つ星レストラン「KEI」を率いる小林圭シェフが手がける店で、ドラマ『グランメゾンパリ』の料理監修でも知られる。富士山の裾野に位置するこのレストランは、日常からすっと距離を置かせてくれる場所だった。

料理

コースをお任せで。最初の一皿から、この店の輪郭がはっきりと見えた。

前菜が良かった。素材の良さがそのまま届いてくる料理だった。余計な手を加えず、でも丁寧に仕上げられていて、食材そのものと向き合っているのが伝わってくる。「素材を活かす」という言葉はよく聞くが、本当にそれができている料理は少ない。ここの前菜は、その数少ない一皿だった。

コース全体を通じて、皿が変わるたびに緊張と期待が交互にやってくるような感覚があった。

空間

落ち着いた、でも緩みすぎない空間。特別な夜にふさわしい張り感がある。パートナーと向かい合って、ゆっくりと時間をかけて食べる。そういう夜のために設計された場所だと思った。

まとめ

気軽に来る店ではない。でも、大事な日に来たいと思う店でもある。次に来るのは、また何か特別なことがあったときにしたい。それだけの価値がある一軒。